Kesämenu

SIIKAA JA MUIKKUA

Sokerisuolattua siikaa, savumuikkua, siianmätiä ja piimäkastiketta. (L,G)

BREWHOUSE STEAK

Naudan sisäfilee, perunapyre, savuporkkanaa ja tummaa sinappikastiketta. (L,G)

VADELMA, MANTELI JA SITRUUNA

Vadelmia, mantelikeksiä ja sitruunaa. (L, G)

SIIKAA JA MUIKKUA

Sokerisuolattua siikaa, savumuikkua, siianmätiä ja piimäkastiketta. (L,G)

HANHI

Hauhalan hanhea, punajuurta, mustaherukkaa ja peltolan sinihomejuustoa. (M,G)

WAAHDON ETANAT

Yrtti-valkosipulivoilla gratinoituja etanoita, parmesaania ja juurileipää. (L) saatavana gluteenittomana

WAAHDON SALAATTI: SIIKAA

Paistettua siikaa, salaattia, perunaa, pikkelöityjä kasviksia, omena-sinappivinegrette ja krutonkeja (L) Saatavana gluteenittomana

WAAHDON SALAATTI: HALLAJUUSTO

Juustoportin hallajuustoa, salaattia, perunaa, pikkelöityjä kasviksia, omena-sinappivinegrette ja krutonkeja (L) Saatavana gluteenittomana.

SIIKA

Paistettua siikaa ja fenkoli-hernerisottoa

HALLAJUUSTO

Juustoportin Hallajuustoa ja fenkoli-hernerisottoa. (L,G)

BREWHOUSE STEAK

Naudan sisäfilee, perunapyre, savuporkkanaa ja tummasinappikastike.

PORSAANRIBSIT

Talon bbq-glaseeratut ribsit, parmesanperunat. (L,G)

SMASH BURGER

Herkku Pekan burgerisämpylän välissä 2 x 75g smash burgeripihviä, sipulia, cheddar-juustoa, suolakurkkua,talonketsuppia, valkosipulimajoneesi ja jalapenoa. Churroperunat. (L) saatavana gluteenittomana

WAAHDON BURGERI

Herkku Pekan burgersämpylä, 150 g rotukarjan täyslihapihvi, barbequemajoneesia, talonketsuppia, suolakurkkua, punasipulia, cheddar-juustoa ja sinihomejuusto, pekonia. Churroperunat. (L) saatavana gluteenittomana

BURGERI TUPLAPIHVILLÄ

GLUTEENITON SÄMPYLÄ

Loaded fries

Valkosipulimajoneesi, parmesanjuustoa, hallajuustoa ja kevätsipulia.

Dipit

VADELMA, MANTELI, SITRUUNA

Vadelmia, mantelikeksi ja sitruunaa. (L,G)

KARAMELLI-SUKLAAMOUSSE

Omenaa ja pistaasipähkinää. (VL,G)

JÄÄTELÖT JA SORBETIT

Kysy päivänmakuja henkilökunnalta. (G, Kysy laktoosittomista vaihtoehdoista)

JUUSTOBURGERI

Herkku Pekan sämpylä, 75 g pihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia Tarjoillaan talonperunoiden kanssa. (L) saatavana gluteenittomana

LASTEN SIIKA

Paistettua siikaa, peruna-pyrettä ja majoneesia

JÄÄTELÖT JA SORBETIT

-lasten jäätelöpallo. (G) Kysy laktoosittomista vaihtoehdoista.