
Kesämenu
BREWHOUSE MENU
59.90 €
SIIKAA JA MUIKKUA
Sokerisuolattua siikaa, savumuikkua, siianmätiä ja piimäkastiketta. (L,G)
BREWHOUSE STEAK
Naudan sisäfilee, perunapyre, savuporkkanaa ja tummaa sinappikastiketta. (L,G)
VADELMA, MANTELI JA SITRUUNA
Vadelmia, mantelikeksiä ja sitruunaa. (L, G)
ALKURUUAT
SIIKAA JA MUIKKUA
Sokerisuolattua siikaa, savumuikkua, siianmätiä ja piimäkastiketta. (L,G)
14,10 €
HANHI
Hauhalan hanhea, punajuurta, mustaherukkaa ja peltolan sinihomejuustoa. (M,G)
14,80 €
WAAHDON ETANAT
Yrtti-valkosipulivoilla gratinoituja etanoita, parmesaania ja juurileipää. (L) saatavana gluteenittomana
13,90 €
PÄÄRUUAT
WAAHDON SALAATTI: SIIKAA
Paistettua siikaa, salaattia, perunaa, pikkelöityjä kasviksia, omena-sinappivinegrette ja krutonkeja (L) Saatavana gluteenittomana
24,50 €
WAAHDON SALAATTI: HALLAJUUSTO
Juustoportin hallajuustoa, salaattia, perunaa, pikkelöityjä kasviksia, omena-sinappivinegrette ja krutonkeja (L) Saatavana gluteenittomana.
21,90 €
SIIKA
Paistettua siikaa ja fenkoli-hernerisottoa
32,40 €
HALLAJUUSTO
Juustoportin Hallajuustoa ja fenkoli-hernerisottoa. (L,G)
20,50 €
BREWHOUSE STEAK
Naudan sisäfilee, perunapyre, savuporkkanaa ja tummasinappikastike.
39,90 €
PORSAANRIBSIT
Talon bbq-glaseeratut ribsit, parmesanperunat. (L,G)
26,90 €
BURGERIT
SMASH BURGER
Herkku Pekan burgerisämpylän välissä 2 x 75g smash burgeripihviä, sipulia, cheddar-juustoa, suolakurkkua,talonketsuppia, valkosipulimajoneesi ja jalapenoa. Churroperunat. (L) saatavana gluteenittomana
23,60 €
WAAHDON BURGERI
Herkku Pekan burgersämpylä, 150 g rotukarjan täyslihapihvi, barbequemajoneesia, talonketsuppia, suolakurkkua, punasipulia, cheddar-juustoa ja sinihomejuusto, pekonia. Churroperunat. (L) saatavana gluteenittomana
24,90 €
BURGERI TUPLAPIHVILLÄ
6 €
GLUTEENITON SÄMPYLÄ
1,5 €
LISUKKEET
Vaihda ranskalaiset loaded friesiin
Valkosipulimajoneesi, parmesanjuustoa, hallajuustoa ja kevätsipulia.
5,40 €
Dipit
Valkosipulimajoneesi
2,5 €
Talon barbequemajoneesi
2,5 €
JÄLKIRUUAT
VADELMA, MANTELI, SITRUUNA
Vadelmia, mantelikeksi ja sitruunaa. (L,G)
12 €
KARAMELLI-SUKLAAMOUSSE
Omenaa ja pistaasipähkinää. (VL,G)
10,90 €
JÄÄTELÖT JA SORBETIT
Kysy päivänmakuja henkilökunnalta. (G, Kysy laktoosittomista vaihtoehdoista)
8,90 €
LAPSILLE
JUUSTOBURGERI
Herkku Pekan sämpylä, 75 g pihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia Tarjoillaan talonperunoiden kanssa. (L) saatavana gluteenittomana
11 €
LASTEN SIIKA
Paistettua siikaa, peruna-pyrettä ja majoneesia
12 €
JÄÄTELÖT JA SORBETIT
-lasten jäätelöpallo. (G) Kysy laktoosittomista vaihtoehdoista.
4,50 €