Waahdon Menu syksy 2026

Kevyesti suolattua kotimaista kirjolohta, piimää, tilliä, piparjuurta ja punajuurta. (L, G)

Etanat, valkosipuli-aurajuustovoi ja leipää. (L, saatavilla gluteeniton)

Misoglaseerattua kotimaista kirjolohta, grillattua bataattia ja grillattua sydänsalaattia. (L, G)

Parmesanranskalaiset, Waahdon maustevoi, vihreitä papuja ja pekonimurua. (L, G)

Tomaattirisottoa, fenkolia ja friteerattua halloumijuustoa . (L, G) Saatavana vegaanisena.

Perinteinen lohikeitto kotimaisesta kirjolohesta, talon leipää. (L, saatavana G)

2 X 75 gramman naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, suolakurkkua, punasipulihilloke, pekonia, valkosipulimajoneesi, HerkkuPekan sämpylä ja ranskalaiset. (L) Saatavana gluteenittomana.

Grillattu 150 g naudanlihapihvi, cheddarjuusto, suolakurkku, punasipulihilloke, ranch majoneesi, HerkkuPekan sämpylä ja ranskalaiset. (L) Saatavana gluteenittomana.

Ranskalaiset, pekonimurua, ranch majoneesia ja parmesaanijuustoa. (L, G)

Rommilla maustettu valkosuklaakakku, grillattua ananasta ja vaniljajäätelöä. (VL)

Lemoncurd ja vadelmaa. (L, G)

Vanilja, suklaa ja mansikka. (L, G)

Limoncello

Ranskalaiset, paneroitu kanan sisäfilee, majoneesi.

Naudan jauheliha pihvi, cheddar, ketsuppi, sämpylä ja ranskalaiset.

Paistettua lohta, paahdettua perunaa ja majoneesi.