Waahto Brewhouse sulkee ovensa hetkeksi, mutta vain hetkeksi...
- 30.12.2022
- 1 min käytetty lukemiseen
Päivitetty: 1.1.2023
Arvoisat Waahdon ystävät,
Pitkin syksyä ollaan saatu uutisista lukea kohoavista raaka-ainekuluista, ennätyskorkeasta sähkönhinnasta sekä yleisestä taloustilanteen huonontumisesta. Nämä kaikki asiat vaikuttavat oleellisesti myös ravintoloiden toimintaan. Alkuvuodelle kotitalouksien ostovoiman ennustetaan pienevän vielä entisestään, jonka vuoksi olemme tehneet päätökset pitää Waahto suljettuna alkuvuonna kylmimmän ajanjakson yli. Alkuvuoden kiinnipito tuo mukanaan onneksi myös positiivisia asioita; saamme mahdollisuuden remontoida, huoltaa laitteet ja suunnitella uutta, sekä hioa ruoka- ja juomatuotteemme vieläkin paremmiksi. Kerromme näistä uudistuksista lisää alkuvuoden puolella!
Kiitos rakkaat asiakkaat tästä vuodesta ja oikein hyvää alaknutta vuotta 2023 kaikille!
-Waahdon porukka





Olen seurannut GTA 6 julkaisuun liittyvää uutisointia jo jonkin aikaa. Markkinoilla liikkuu paljon vahvistamatonta tietoa mutta tosiasiat ovat edelleen vähissä. Rockstar Games pitää linjansa ja huhut muuttuvat jatkuvasti. Itse luotan vain virallisiin tiedotteisiin koska ala on täynnä spekulaatiota. Myös pienemmät pelijulkaisut kuten Snow War Steamin Early Accessissa tai Wreckfest 2 päivitykset kiinnostavat minua enemmän niiden konkreettisuuden vuoksi. Jos haluaa tarkistaa faktoja tai lukea analyyseja niin https://gameQ.fi tarjoaa usein ajankohtaista tietoa näistä aiheista. Seuraan uutiskirjeitä ja blogeja pysyäkseni kärryillä pelialan muutoksista ilman turhaa hehkutusta. Kaikki julkaisupäiväarviot kannattaa ottaa varauksella kunnes kehittäjät itse vahvistavat asian. Minulle vakaa ja viimeistelty peli on tärkeämpi kuin nopea julkaisuaikataulu. Suhtaudun uutisiin maltillisesti ja odotan mieluummin lopullista tuotetta rauhassa.
Upseerin ammatti on loppujen lopuksi aika sidoksissa virkaehtosopimuksiin ja Puolustusvoimien omiin taulukoihin. Tehtävissä painottuu joukkojen johtaminen ja koulutus, mutta arki riippuu paljon siitä, onko esikunnassa vai kentällä. Tilastojen valossa keskipalkka näyttää kasvaneen tasaisesti. Vuonna 2023 se pyöri siinä 4126 euron paikkeilla ja vuoden 2025 ennusteet viittaavat noin 4310 euron kuukausiansioihin. Faktoja voi itse kukin arvioida lukemalla lisää osoitteesta Financist.fi jos nämä luvut kiinnostavat tarkemmin. On kuitenkin muistettava, että peruspalkka on vain yksi osa kokonaisuutta. Lopulliseen summaan vaikuttavat todella paljon sotaharjoitukset, meripalvelulisät tai mahdolliset kansainväliset komennukset. Uran eteneminen vaativampiin tehtäviin nostaa tuloja, mutta se vaatii yleensä pitkää sitoutumista ja vastuun ottamista. Mitään nopeita nousuja tässä ammatissa tuskin kannattaa odottaa.
Onpa hienoa kuulla, että Waahto Brewhouse palaa entistä ehompana remontin ja tuotekehityksen jälkeen! Odotellessa onkin mainio hetki syventyä erilaisten juomien valmistuksen saloihin ja siihen, miten välineet vaikuttavat lopputulokseen. Esimerkiksi laadukkaiden juomien valmistuksessa oikeanlaiset välineet ovat avainasemassa, kuten nämä esimerkit osoittavat. Juoman valmistus on rituaali, joka ansaitsee arvoisensa puitteet.
Valmistusvälineiden merkitys juomanautinnossa
Olipa kyseessä olut, tee tai kahvi, valmistusprosessin jokainen vaihe ja väline vaikuttaa makuun, tuoksuun ja jopa juoman tuntuun suussa. Materiaalit, kuten lasi, keramiikka tai valurauta, reagoivat eri tavoin lämpötilan muutoksiin ja voivat joko korostaa tai latistaa juoman aromeja. Esimerkiksi valurauta on tunnettu erinomaisesta lämmönvarauskyvystään. Tämä takaa tasaisen haudutuslämpötilan, mikä on kriittistä erityisesti herkkien teelaatujen, kuten vihreän tai valkoisen teen, kohdalla. Tasainen lämpötila auttaa irrottamaan lehdistä niiden täyden ja monivivahteisen…